รู้จักชาดอกกุหลาบ ดีจริงมั้ย…? ช่วยให้สุขภาพดีจริงหรอ ?

X

เทรนด์สุขภาพของคนรุ่นใหม่หันมาให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและผลิตภัณฑ์ออแกนิกมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว อาหาร หรือเครื่องดื่มซึ่ง ชาดอกกุหลาบ เองก็คือหนึ่งในนั้น วันนี้ DIY INSPIRE NOW จึงอยากพาเพื่อนๆ ทุกคนไปทำความรู้จักกับชากลิ่นหอมแสนโรแมนติกจากดอกกุหลาบกันให้มากขึ้น ชากุหลาบ สรรพคุณดียังไง ช่วยบำรุงสุขภาพของเราจริงไหม ลองมาดูกันค่ะ

ดอกกุหลาบ ดอกไม้สารพัดประโยชน์จากตำราแพทย์พื้นบ้าน

ชาดอกกุหลาบ, ชากุหลาบ สรรพคุณ

ไม่เฉพาะพืชสมุนไพรหรือเครื่องเทศเท่านั้นที่นิยมนำมาทำยาตำรับโบราณ เพราะดอกไม้หลายๆ ชนิดเองก็ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีสรรพคุณทางยา ช่วยบำรุงกำลังหรือช่วยบำรุงร่างกายได้จริง สำหรับดอกกุหลาบนั้นในตำราแพทย์พื้นบ้านของฝั่งตะวันตกนิยมใช้น้ำมันสกัดจากดอกกุหลาบเพื่อนำมารักษาอาการปวดหน้าอก หน้าท้อง หรือปวดประจำเดือน รวมถึงใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ สำหรับคนที่มีอาการท้องผูก

ส่วนตำราจีนจะนิยมนำดอกกุหลาบแห้งมาชงเป็นชาสำหรับดื่มเพื่อกระตุ้นเลือดลม บำรุงการทำงานของตับ กระตุ้นระบบย่อยอาหารและบรรเทาอาการปวดประจำเดือน ขณะที่ตำราบของไทยเราจะใช้ส่วนดอกหรือเกสรของดอกกุหลาบมอญเพื่อเป็นยาบำรุงหัวใจ บำรุงกำลัง และช่วยให้นอนหลับสบาย 

  • การแปรรูปดอกกุหลาบในธุรกิจสุขภาพและความงาม

ปัจจุบันเราเห็นการนำดอกกุหลายมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงามกันมากขึ้น เพราะการปลูกดอกกุหลาบออแกนิกหรือกุหลาบปลอดสารพิษที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเป็นเรื่องง่ายกว่าเดิม เราจึงเห็นผลิตภัณฑ์จากดอกกุหลาบอยู่มากมายหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นครีมบำรุงผิว เครื่องสำอาง น้ำมันสกัดอโรม่า เอสเซนส์ออยล์สำหรับนวดบำรุงผิว ไปจนถึงการแปรรูปเป็นของกิน ไม่ว่าจะเป็นแยมกุหลาบ ไปจนถึงการนำไปอบแห้งเพื่อใช้ชงเป็นชาดอกกุหลาบนั่นเอง

  • ชาดอกกุหลาบ คืออะไร?

ชาดอกกุหลาบ, ชากุหลาบ สรรพคุณ

ชากุหลาบ คือชาที่ชงจากดอกกุหลาบตากแห้ง อาจใช้เฉพาะส่วนกลีบดอกหรือใช้ทั้งดอกเลยก็ได้ โดยชากุหลาบเป็นที่นิยมมากในประเทศฝั่งตะวันตกและปัจจุบันเทรนด์การดื่มชากุหลาบได้แพร่หลายไปทั่วโลก ชาดอกกุหลาบมีกลิ่นหอมอ่อนๆ จากน้ำมันธรรมชาติของกุหลาบ เมื่อนำมาชงจะได้สีน้ำตาลอ่อนจนถึงเข้มหรือสีชมพูอ่อนๆ ขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการชงและกระบวนการตากแห้งดอกกุหลาบ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ สารโพลีฟีนอล สารไมซีน และสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย

  • ชวนรู้ก่อนดื่ม ชาดอกกุหลาบ สรรพคุณ 7 ข้อที่ดีต่อสุขภาพของเรา

ชาดอกกุหลาบ, ชากุหลาบ สรรพคุณ

  1. บรรเทาอาการปวดประจำเดือน

การดื่มชาดอกกุหลาบช่วยลดความแปรปรวนของฮอร์โมนช่วงมีประจำเดือนได้ดี นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการปวดเกร็งของกล้ามเนื้อมดลูกระหว่างมีประจำเดือน ส่วนใครที่มีปัญหาอารมณ์แปรปรวน หงุดหงิดหรือซึมเศร้าง่ายในช่วงนี้ เพื่อนๆ ก็สามารถดื่มเพื่อบรรเทาอาการเหล่านั้นได้เช่นกันค่ะ

  1. ช่วยเรื่องการปรับอารมณ์

ชาคุณภาพสูงส่วนใหญ่มักมีคุณสมบัติช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาดอกกุหลาบที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ตามธรรมชาติจึงมีส่วนช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวลได้ดี ถึงแม้จะยังไม่มีผลวิจัยทางการแพทย์เกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่การดื่มชากุหลาบก็เป็นหนึ่งในตัวช่วยลดความรู้สึกซึมเศร้าได้ด้วย

  1. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ชาดอกกุหลาบมีวิตามินซีสูงจึงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้กับระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายได้เป็นอย่างดี วิตามินซีเป็นตัวช่วยกระตุ้นการผลิตเม็ดเลือดขาวและสารต้านอนุมูลอิสระ การดื่มชาจึงช่วยทำให้ภูมิคุ้มกันของเราแข็งแรงขึ้นนั่นเอง

  1. ช่วยบำรุงสุขภาพ

ชาดอกกุหลาบ_, ชากุหลาบ_สรรพคุณ

อย่างที่เราได้กล่าวไปข้างต้นแล้วว่าในชากุหลาบมีทั้งวิตามินซีและสารแอนตี้ออกซิแดนท์ในปริมาณสูง การดื่มชากุหลาบจึงช่วยบำรุงสุขภาพโดยรวม อีกทั้งยังช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในร่างกายของเราด้วยค่ะ

  1. ช่วยให้หลับสบายขึ้น

การดื่มชากุหลาบก่อนนอนประมาณ 1-2 ชั่วโมงช่วยให้นอนหลับสบายและหลับง่ายขึ้น เพราะช่วยลดความเครียด ความวิตกกังวล หรืออาการซึมเศร้าได้ดี ใครที่มีปัญหานอนไม่หลับการดื่มชากุหลาบอาจช่วยคุณได้ค่ะ

  1. บรรเทาอาการหวัด

การดื่มชากุหลาบอุ่นๆ ช่วยบรรเทาอาการหายใจลำบาก หายใจติดขัดช่วงเป็นหวัดได้ดี เพราะการดื่มชาจะช่วยละลายเสมหะในลำคอ ทำให้หายใจสะดวกขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายอบอุ่นด้วย

  1. เพิ่มประสิทธิภาพระบบย่อยอาหาร บรรเทาอาการท้องผูก

ชากุหลาบมีคุณสมบัติช่วยต้านเชื้อแบคทีเรียในทางเดินอาหารและลำไส้ อีกทั้งยังช่วยปรับสมดุลจุลินทรีย์ จึงมีส่วนช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ท้องอืด และท้องเสีย สำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกหากดื่มชากุหลาบ 2 ถ้วยขึ้นไปจะเป็นยาระบายอ่อนๆ แต่สำหรับอาการท้องเสีย ท้องอืด หรือใครที่ต้องการดื่มเพื่อบำรุงลำไส้และระบบย่อยอาหาร ควรดื่มเพียงวันละถ้วยก็พอค่ะ

  • สูตรชากุหลาบน้ำผึ้งโฮมเมด ทำเองได้ไม่ง้อร้าน

ชาดอกกุหลาบ_, ชากุหลาบ_สรรพคุณ

นอกจากประโยชน์ของชากุหลาบที่เราแนะนำสาวๆ ไปแล้ว วันนี้เรายังมีสูตรชงชากุหลาบน้ำผึ้งแบบง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้านมาฝาก โดยสูตรนี้จะให้สรรพคุณที่ช่วยเป็นยาระบาย บำรุงลำไส้ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ใครอยากลดน้ำหนักด้วยตัวเอง ชากุหลาบสูตรนี้ก็ช่วยได้เช่นกันเพราะไม่ใส่น้ำตาลแต่ใช้ความหวานจากน้ำผึ้งค่ะ 

ส่วนผสม :

  • ดอกกุหลาบมอญอบแห้งหรือดอกกุหลาบสำหรับชงชา 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน 1 ถ้วย
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ :

  • ตักดอกกุหลาบใส่ถ้วย จากนั้นรินน้ำร้อนเติมลงไป
  • ชงในน้ำร้อนประมาณ 1-2 นาที จากนั้นตักดอกกุหลาบออก (หรือจะเหลือไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งก็ได้ค่ะ)
  • เติมน้ำผึ้งเพื่อให้ความหวานจากธรรมชาติ ดื่มได้ทันที
Inspire Now ! : การดื่มชาดอกกุหลาบนอกจากจะได้ทั้งรสสัมผัสที่นุ่มนวลและกลิ่นหอมถูกใจสาวๆ แล้ว ยังมีประโยชน์ดีๆ อีกหลายอย่างเลยนะคะ อย่างไรก็ตามด้วยความที่มีสารโพลีฟีนอลและสารแอนตี้ออกซิแดนท์สูงมาก การดื่มชากุหลาบมากไปอาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ ปวดเมื่อยร่างกาย หรือรู้สึกคลื่นไส้ตามมาได้ เพราะฉะนั้นควรดื่มให้พอดีเพียงวันละ 1-2 ถ้วยก็พอแล้วค่ะ

DIY INSPIRE NOW ทำให้ฉันได้ไอเดียสุขภาพหรือเปล่า? เพื่อนๆ มีชาถ้วยโปรดของตัวเองไหมคะ ใครมีชาดีๆ อยากแบ่งปันกับเรา คอมเมนต์พูดคุยกันได้เลยค่ะ

อ้างอิงที่มา : organicfacts.net 

Facebook Comments

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

อนุญาตทั้งหมด
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    เราขออนุญาติใช้คุกกี้นี้เก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ เพื่อประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์การใช้งานเว็บไซต์ที่ดีขึ้นให้กับคุณ

  • คุกกี้การวิเคราะห์

    เราขออนุญาติใช้คุกกี้นี้เก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ เพื่อประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์การใช้งานเว็บไซต์ที่ดีขึ้นให้กับคุณ
    Cookies Details

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    เราขออนุญาติใช้คุกกี้นี้เก็บข้อมูลต่างๆ รวมทั้งข้อมูลส่วนบุคคลที่เกี่ยวข้องกับคุณ เพื่อนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหาให้เหมาะสมกับความสนใจของคุณ
    Cookies Details

บันทึก