รวม 15 ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ ราคาไม่แพง อัพเดตปี 2024 อิ่มอร่อยได้ในราคาสบายกระเป๋า
15 ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ ราคาไม่แพง อัพเดตปี 2024 อิ่มในงบสบายกระเป๋า ร้านอาหารเซ็นทรัลเวิลด์ ราคาเบาๆไทย จีน ญี่ปุ่น เกาหลี ตะวันตก อื่นๆ
ใครว่าอาหารมังสวิรัติจะมีแต่ผักและจืดชืด เพราะความจริงแล้วยังมี เมนูมังสวิรัติง่ายๆ หลากหลายเมนูที่อร่อย น่าสนใจ ทำง่ายมาก แถมยังดีต่อสุขภาพและสามารถกินได้ทุกวันด้วยนะ ใครอยากรู้แล้วว่าจะมีมังสวิรัติเมนูไหนที่น่าสนใจจนคนไม่กินมังยังต้องร้องว้าวบ้าง ลองมาดูไอเดียอาหารมังสวิรัติจาก DIY INSPIRE NOW กันได้เลยค่ะ
Image Credit : veganheaven.org
ไข่เจียวเป็นเมนูมังสวิรัติง่ายๆ อีกทั้งยังเป็นอาหารกรุ๊ปเลือดที่เหมาะกับกรุ๊ปเลือด B ที่สุด (แต่กรุ๊ปอื่นก็กินได้นะ) อุดมไปด้วยโปรตีนจากไข่และธาตุเหล็กจากผักโขม รสชาติอร่อย ทำง่ายๆ กินเป็นอาหารเช้าในวันที่เร่งรีบก็เหมาะค่ะ
วัตถุดิบ :
วิธีทำ : เริ่มจากตอกไข่ใส่ชามจากนั้นตีให้เข้ากัน เทผักโขมสับหยาบๆ ลงไป จากนั้นตีให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เกลือ และพริกไทยตามชอบ จากนั้นนำไปเจียวในกระทะที่ใส่น้ำมันเล็กน้อยพอไม่ให้ไข่ติดกระทะ เมื่อสุกดีแล้วจัดเสิร์ฟได้ทันที
Image Credit : cookieandkate.com
อาหารมังสวิรัติเมนูนี้ขอเอาใจคนชอบกินแมคแอนด์ชีส มักกะโรนีนุ่มๆ กับชีสเยิ้มๆ หอม เข้มข้น แต่วันนี้เรามาในสูตรแบบฉบับมังสวิรัตินะคะ ขอบอกว่าอร่อยไม่แพ้เวอร์ชั่นออริจินัล แถมยังอุดมไปด้วยโปรตีนอีกด้วย
วัตถุดิบ :
วิธีทำ : เริ่มจากต้มมักกะโรนีให้สุก จากนั้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ นำมะม่วงหิมพานต์ไปล้างให้สะอาด จากนั้นนำไปใส่เครื่องปั่นตามด้วยน้ำสะอาดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แห้งเกินไป ปั่นจนได้เนื้อเนียนละเอียดคล้ายเนื้อครีม ใส่ยีสต์ลงไปแล้วพักไว้ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นเติมเครื่องเทศและเครื่องปรุงลงไป ปั่นให้เข้ากันอีกครั้ง นำไปคลุกกับมักกะโรนีแล้วนำไปอบในเตาอบอุณหภูมิ 250 องศา ประมาณ 3-5 นาที เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ
Image Credit : cookieandkate.com
กินมังก็กินเบอร์เกอร์ได้นะ แถมยังเป็นเมนูมังสวิรัติง่ายๆ ที่ดีต่อสุขภาพด้วยเพราะทำมาจากมันเทศและถั่วดำ อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตคุณภาพดี มีไฟเบอร์สูง และยังมีโปรตีนที่เราจะได้จากถั่วดำอีกด้วย
วัตถุดิบ :
วิธีทำ : ต้มมันเทศให้สุกจากนั้นนำไปปั่นให้ละเอียดตามด้วยถั่วดำ ปั่นจนเนื้อเนียนเข้ากันดีจากนั้นเติมคินัวและเครื่องเทศทั้งหมดลงไป ผสมให้เข้ากันอีกครั้งปั้นเป็นก้อนกลมขนาดตามชอบ จากนั้นนำไปย่างบนกระทะให้สุก ประกอบร่างเข้ากับขนมปังเบอร์เกอร์และผัดสดตามใจเรา กินกับซอสที่ชอบได้เลย
Image Credit : hecookspyjamas.com
อยากกินมังทั้งทีถ้าไม่พูดถึงเมนูสลัดคงไม่ได้ สลัดมะเขือเทศและถั่วขาวจานนี้เป็นเมนูมังสวิรัติง่ายๆ และยังเป็นอาหารคลีนทำง่ายอีกด้วย เพราะใช้ส่วนผสมไม่เยอะ คนไม่ชอบกินมะเขือเทศก็กินได้ง่ายเพราะความหอมมันของถั่วขาวมาช่วยตัดรสชาติเปรี้ยวๆ ของมะเขือเทศได้เป็นอย่างดี อุดมไปด้วยไฟเบอร์จากถั่วขาว วิตามินเอ วิตามินซี และไลโคปีนจากมะเขือเทศ ใครอยากผิวสวย ขับถ่ายง่าย และสุขภาพดีต้องไม่พลาดสลัดจานนี้ค่ะ
วัตถุดิบน้ำสลัด :
วัตถุดิบสลัด :
วิธีทำ : ผสมน้ำสลัดเตรียมไว้ก่อนโดยนำส่วนผสมทั้งหมดเทใส่อ่างผสม คนให้เข้ากัน จากนั้นนำมะเขือเทศเชอร์รี่ หอมหัวใหญ่ และถั่วขาวลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว ตามด้วยพาสลีย์ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้ทันที
Image Credit : veganheaven.org
ปิดท้ายเมนูมังสวิรัติง่ายๆ ด้วยอาหารมื้อหลักที่กินกับข้าวได้กันบ้าง โดยอาหารจานนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากแกงแบบอินเดีย ทำแล้วกินกับข้าวร้อนๆ รับรองฟิน แถมยังอร่อยขึ้นไปอีกเพราะมีกลิ่นหอมเครื่องเทศกับรสชาติที่เข้มข้น อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน วิตามิน และคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนจากแครอทด้วยนะ
วัตถุดิบ :
วิธีทำ : ตั้งหม้อใส่น้ำต้มจนเดือด ใส่หอมใหญ่ แครอท และมันฝรั่งลงไปต้มจนสุก จากนั้นเติมเครื่องแกงและเครื่องปรุงรส ตามด้วยกะทิสด เมื่อผักเปื่อยนุ่มแล้วให้ใส่ถั่วลูกไก่ตามลงไป เคี่ยวประมาณ 10-15 นาที ตัดราดข้าวสวยเสิร์ฟร้อนๆ
Inspire Now ! : เห็นไหมคะว่าเมนูมังสวิรัติง่ายๆ ก็น่าสนใจและน่าอร่อยกว่าที่คิด แถมอาหารมังสวิรัติเมนูต่างๆ ยังมีประโยชน์มากมาย ดีต่อสุขภาพของเราทุกครั้งที่ได้กิน รู้แบบนี้แล้วอย่าลืมหันมากินอาหารมังสวิรัติกันบ้างเพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาวนะคะ |
---|
DIY INSPIRE NOW ให้ฉันตามเทรนด์อาหารสุขภาพได้ไม่ยากใช่ไหม ? ใครมีไอเดียเมนูอาหารมังสวิรัติอยากแบ่งปันก็แชร์กับเราที่คอมเมนต์ได้เลยนะคะ ♡
อ้างอิงข้อมูลบางส่วนจาก : cookieandkate.com, veganheaven.org, veggioke.com
15 ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ ราคาไม่แพง อัพเดตปี 2024 อิ่มในงบสบายกระเป๋า ร้านอาหารเซ็นทรัลเวิลด์ ราคาเบาๆไทย จีน ญี่ปุ่น เกาหลี ตะวันตก อื่นๆ
ผลไม้ที่มีแมกนีเซียมสูง มีอะไรบ้าง แล้ว แมกนีเซียม คือ อะไร ทานแล้วดีต่อสุขภาพร่างกายเรายังไง มาอ่านไปพร้อมๆกันเลย
ข้าวโพดข้าวเหนียว อ้วนไหม มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร ข้าวโพดข้าวเหนียว กี่แคล มาหาคำตอบ พร้อมไอเดียการกินข้าวโพดข้าวเหนียวให้ได้ประโยชน์