แจก โน๊ตเพลงวันลอยกระทง 5 เครื่องดนตรี ฝึกเล่นง่าย ให้อินกับเทศกาลมากขึ้น !
ไม่ต้องเป็นนักดนตรีก็เล่นได้ รวม โน้ตเพลงวันลอยกระทง 5 เวอร์ชัน ขลุ่ย กีตาร์ เปียโน ไวโอลิน ขิม พร้อมเทคนิคฝึกเล่นง่ายๆ เติมบรรยากาศคืนวันเพ็ให้พิเศษกว่าทุกปี
ผักชีฝรั่ง หรือผักชีใบเลื่อย เป็นพืชสมุนไพรและเป็นผักสวนครัว ที่มีกลิ่นหอมแรง เป็นที่นิยมในการนำไปปรุงอาหารต่างๆ ได้หลากหลาย เนื่องจากมีรสชาติที่เข้มข้น ตัวใบยังช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ จึงมักนำไปใส่ในแกงต่างๆ และกินเป็นผักสดเครื่องเคียงเพื่อตัดความเลี่ยน ผักชีฝรั่งนั้นเป็นสมุนไพรที่ปลูกง่ายและมีประโยชน์หลายอย่าง สามารถปลูกลงแปลงหรือลงภาชนะก็ได้ สำหรับใครที่สนใจการวิธีปลูกผักสวนครัวในพื้นที่จำกัด เช่น คอนโด ลองมาปลูกผักชีฝรั่งกันได้นะคะ เพราะปลูกไม่ยาก และใช้พื้นที่ไม่เยอะเช่นกัน เรามาดูวิธี การปลูกผักชีฝรั่ง ที่บ้านแบบง่ายๆ พร้อมไอเท็มแนะนำกันในบทความนี้กันค่ะ
ปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านยังไง ? How to ปลูกผักกินเองง่ายๆ ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ
ผักชีฝรั่งเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีความชื้นและดินที่ระบายน้ำได้ดี และควรปลูกไว้ในบริเวณที่ร่มรื่น การปลูกผักชีฝรั่งนั้นสามารถปลูกในภาชนะหรือปลูกลงดินโดยตรงก็ได้ ซึ่งการปลูกโดยตรงในสวนอาจทำให้มีเวลาเก็บเกี่ยวได้นานขึ้น นอกจากนี้แล้วการปลูกผักชีฝรั่งมักจะปลูกจากเมล็ด และใช้เวลาประมาณสามสัปดาห์ในการงอกของเมล็ดค่ะ เรามาดูวิธีการปลูกทั้งแบบลงดิน ลงกระถาง และการปลูกผักชีไร้ดินกันเลย
วิธีที่ 1 : ปลูกผักชีฝรั่งลงกระถาง
การปลูกผักชีด้วยวิธีนี้จะปลูกลงบนภาชนะ เช่น กระถาง และใช้ต้นกล้าในการปลูก เหมาะสำหรับบ้านที่มีพื้นที่จำกัด และจัดว่าเป็นต้นไม้ปลูกง่ายโตเร็วค่ะ
วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้
- ภาชนะสำหรับปลูก
- ดิน
- ปุ๋ย
- กากมะพร้าว
- แกลบ
- ต้นกล้า
วิธีการปลูก
- เตรียมภาชนะที่ใช้ในการปลูก ใส่กากมะพร้าวลงไปรองที่ก้นภาชนะ กากมะพร้าวจะช่วยกักเก็บความชื้น ทำให้ดินไม่แห้ง
- จากนั้นผสมดินสำหรับปลูก โดยใช้ดิน 1 ส่วน ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก 1 ส่วน และแกลบดำ 1 ส่วน
- ย้ายต้นกล้าแล้วนำไปปลูกลงภาชนะ โดยเจาะรูดินแล้วนำกล้าใส่ลงไป โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าเพื่อไม่ให้เบียดกันจนเกินไป
- รดน้ำดินให้ชุ่ม
วิธีที่ 2 : ปลูกผักชีฝรั่งลงดิน
วิธีการปลูกผักชีฝรั่งแบบลงดินจะใช้การหว่านเมล็ด และเหมาะสำหรับคนที่ต้องการปลูกในพื้นที่กว้างหรือในสวน ด้วยการปลูกลงแปลง ไว้สำหรับกินเองหรือจำหน่ายก็ได้ค่ะ
วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้
- ดิน
- เมล็ดพืช
- ปุ๋ย
วิธีการปลูก
- เตรียมดินที่มีการระบายน้ำที่อุดมสมบูรณ์โดยมีค่า pH 6.0-7.5 และไถปราบวัชพืช พยายามอย่าให้มีน้ำท่วมขัง
- หว่านเมล็ดพืชขนาดเล็กลงบนพื้นผิวของดิน โดยเว้นระยะห่าง โดยทั่วไปสวน 1 ไร่ จะใช้เมล็ดผักชีฝรั่ง 3 กิโลกรัม โดยหว่านเมล็ดให้ทั่วแปลง และเกลี่ยดินกลบ
- ตรวจสอบความชื้นในดินอย่างสม่ำเสมอ และรดน้ำเมื่อผิวด้านบนแห้ง ควรรดน้ำทุกวัน วันละ 1 ครั้ง ให้ดินชุ่ม
- หลังจากปลูก 15 วัน ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักเพื่อรักษาสภาพดิน
วิธีที่ 3 : ปลูกผักชีฝรั่งไร้ดิน
การปลูกผักชีไร้ดิน หรือการใช้น้ำปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์นั้น เป็นอีกวิธีที่สามารถทำได้ง่ายๆ และเหมาะกับการปลูกผักที่มีอายุการเก็บเกี่ยวสั้นอย่างผักชีฝรั่ง เหมาะกับคนที่อาศัยอยู่อพาร์ทเมนท์หรือคอนโดมากๆ เลยค่ะ โดยจะปลูกในกล่องโฟมที่ดูแลง่าย ไม่ยุ่งยาก และยังประหยัดด้วย
วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้
- กล่องโฟม สำหรับใช้ปลูก
- เมล็ดพืช
- ปุ๋ยน้ำ
- ถ้วยปลูก
- ฟองน้ำสำหรับเพาะเมล็ด
วิธีการปลูก
- เพาะเมล็ดในฟองน้ำโดยแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 7 วัน จนเป็นต้นกล้า
- เตรียมกล่องโฟม ขนาด 60×60 เซนติเมตร นำมาเจาะรูเป็นวงกลมให้มีขนาดพอเหมาะที่จะใส่ถ้วยปลูกได้พอดี และเจาะให้มีระยะห่างกันประมาณ 10 เซนติเมตร
- เติมน้ำและผสมปุ๋ยลงไปในกล่องโฟม เพื่อให้ผักเจริญงอกงามได้ดีขึ้น โดยใช้ปริมาณน้ำประมาณ 40 ลิตร และปุ๋ย 20 มิลลิลิตร
- จากนั้นนำถ้วยปลูกมาวางตามรูที่เจาะไว้ แล้วให้นำต้นกล้าที่เพาะได้มาหย่อนใส่ลงไปในถ้วยปลูก
การเก็บเกี่ยวและการดูแลรักษา
การเก็บผลผลิตนั้น ผักชีฝรั่งหากปลูกลงดิน หรือปลูกแบบไม่ใช้ดินนั้นจะเจริญเติบโตพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่ออายุประมาณ 45 ถึง 60 วัน แต่หากปลูกลงกระถางจะใช้เวลา 60-65 วัน โดยปกติผักชีฝรั่งจะใช้เป็นสมุนไพรสด การเก็บเกี่ยวคือให้ตัดใบแต่ละใบออกจากต้นตามต้องการ และสามารถเก็บเกี่ยวใบเพื่อใช้ได้ตลอดเวลา โดยเอาใบที่เก่าที่สุดออก ซึ่งอยู่ใกล้กับโคนต้นมากที่สุด และปล่อยให้ใบอ่อนโตเต็มที่ นอกจากนี้ยังสามารถสับและนำไปแช่แข็งเพื่อเก็บรักษาได้ก่อนนำมาปรุงอาหาร แต่รสชาติจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย ส่วนการดูแลรักษาผักชีฝรั่งนั้นไม่ยุ่งยาก เนื่องจากไม่มีศัตรูพืชและโรค แต่อาจจะดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ในการป้องกันเพลี้ยอ่อนได้
ไอเท็มแนะนำสำหรับ การปลูกผักชีฝรั่ง
1. เมล็ดผักชีฝรั่ง
สำหรับการปลูกผักชีฝรั่ง ก็ต้องมีเมล็ดพันธุ์พืชกันก่อน แนะนำเมล็ดเจียไต๋ เพราะกลิ่นหอม ใบเรียวยาวสวย ปลูกง่าย โตง่าย และสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี
ราคาโดยประมาณ : 10 บาท
ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !
2. ชุดปลูกผักสวนครัว
สำหรับมือใหม่หัดปลูกเราขอแนะนำชุดปลูกผักสวนครัวค่ะ เพื่อง่ายต่อการใช้งาน และไม่ต้องหาซื้ออุปกรณ์หลายอย่าง เพราะจัดรวมเซ็ทมาให้เรียบร้อยแล้ว เป็นชุดปลูกสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งลงกระถางค่ะ
ราคาโดยประมาณ : 199-229 บาท
ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !
3. ชุดปลูกผักไฮโดรโปนิกส์
สำหรับคนที่ต้องการปลูกผักชีฝรั่งแบบไร้ดินนั้น แนะนำชุดปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ เพราะมีอุปกรณ์ทั้งหมดมาให้ครบเรียบร้อย สะดวกในการใช้งาน และราคาไม่แพงค่ะ
ราคาโดยประมาณ : 390 บาท
ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !
| Inspire Now ! : การปลูกผักชีฝรั่งควรปลูกในบริเวณแสงแดดรำไรและอยู่ใต้ร่มที่ไม่ทึบนัก และชอบดินร่วนที่มีความชื้นสูง ควรรดน้ำปานกลางถึงมาก นอกจากนี้ต้นผักชีฝรั่งจะเจริญเติบโตไม่เท่ากัน ให้ตัดก้านดอกเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบอย่างต่อเนื่องด้วยค่ะ และนอกจากผักสวนครัวแล้ว ใครที่ชอบปลูกต้นไม้ ชอบจัดสวน ลองดูไอเดียจัดสวนอังกฤษในพื้นที่จำกัดเพิ่มเติมกันได้เลยนะคะ |
|---|
DIY INSPIRE NOW คือแรงบันดาลใจของฉันหรือเปล่า ? ลองมาคอมเมนต์พูดคุยกันเกี่ยวกับเรื่องการปลูกผัก หรือปลูกต้นไม้กับเราได้เลยนะคะ ♡
อ้างอิงข้อมูลบางส่วนจาก : bonnieplants.com
Featured Image Credit : freepik.com/juraiwanr
Facebook Comments
