รวม ร้านอาหารเจ เยาวราช ที่เปิดขายตลอดไม่ว่าจะช่วงเจ หรือไม่เจ !

ด้วยกระแสเรื่องสุขภาพที่มาแรง และเพิ่มระดับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ทำให้หลายๆ คนหันมากินคีโต กินมังสวิรัติ รวมถึงกินเจกันมากขึ้น และสำหรับสายกิน นอกจากของอร่อยเยาวราชช่วงกลางวันที่รอเราอยู่หลายร้านแล้ว ในบทความนี้เราจะชวนคนรักสุขภาพมาทำความรู้จักกับร้านอาหารเจในเยาวราชที่เปิดตลอดปีไม่ว่าจะในช่วงเทศกาลหรือไม่ก็ตาม สำหรับใครที่กำลังจะหาร้านอาหารอร่อยๆ ดีกับสุขภาพ และที่สำคัญได้อิ่มบุญด้วยนั้น ตามมาดูร้านที่ DIYINSPIRENOW แนะนำกันได้เลยค่ะ

ร้านอาหารเจ เยาวราช ร้านไหนบ้างที่น่าไปลอง ไม่ใช่เทศกาลก็กินเจได้ !

หากว่าเป็นเทศกาลกินเจก็คงจะหาร้านเจกันได้ไม่ยากใช่มั้ยคะ แต่หากเป็นวันปกติทั่วไปที่ไม่ได้มีเทศกาลอะไร การหาร้านอาหารเจสักร้านก็ดูจะเป็นเรื่องที่ค่อนข้างลำบากอยู่ไม่น้อย แม้แต่ในเยาวราช ย่านที่เต็มไปด้วยชาวไทยเชื้อสายจีน และร้านรวงทั้งร้านอาหาร และร้านค้าก็ยังหาร้านเจได้ไม่ง่าย สำหรับใครที่เป็นสายเฮลท์ตี้ ถือศีล กินเจ ไม่ถนัดทำอาหารเจกินเอง เพราะไม่แน่ใจว่าผักไม่เจมีอะไรบ้าง หรือกินเจกินอะไรได้บ้าง ลองมาดูร้านอาหารเจ เยาวราช ที่เราแนะนำกันค่ะ

5 ร้านอาหารเจ เยาวราช ที่ไปนอกช่วงเทศกาลก็ยังเปิด !

1. ร้านหยู่อี่เจ – หรูยี่ เพื่อสุขภาพ Ruyi Vegetarian 

ร้านหยู่อี่เจ หรือ หยู่อี่ เพื่อสุขภาพ เป็นร้านอาหารที่เปิดขายอาหารเจตลอดปี ไม่ว่าจะเป็นสุกี้หม้อไฟ หรือว่าอาหารตา่มสั่ง เมนูที่นี่มีหลากหลายมากๆ ไม่ว่าจะเป็นหมี่ผัดเจ ที่เราเห็นกันอยู่ทั่วไป ไปจนถึงเมนูที่ไม่เจที่เรากินกันบ่อยๆ ตามร้านอาหาร เช่น สเต๊กปลา, ห่อหมกมะพร้าวอ่อน, ผัดเผ็ดเป็ดย่าง, ไก่ผัดเม็กมะม่วงหิมพานต์, กระเพาะปลา ฯลฯ เรียกว่าเป็นการสร้างสรรค์เมนูที่ใช้พืชทั้งหมด แทนเนื้อสัตว์ แต่ให้ความรู้สึกเหมือนกินอาหารปกติ เรียกได้ว่าตอบโจทย์กับทั้งผู้ที่เริ่มกินอาหารจากพืช หรือผู้ที่กินเจมานาน แถมที่ร้านยังมีวัตถุดิบอาหารเจขาย รวมถึงรับทำโต๊ะเจอีกด้วยค่ะ

สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ : FB Page/หยู่อี่เจ – หรูยี่ เพื่อสุขภาพ Ruyi Vegetarian

แผนที่ :

2. SO Vegan

เรียกว่าร้านนี้เป็นร้านโปรดเลยหล่ะค่ะ มีหลายสาขามาก และแน่นอนที่เยาราชก็มี So Vegan ! นี่เป็นร้านข้าวแกงที่เสิร์ฟเมนูเจทั้งหมดเลยค่ะ รสชาติดี ราคาโอเค ซึ่งมีเมนูให้เลือกเยอะมากวันละประมาณ 30-40 เมนูเลยทีเดียว ทั้งเมนูข้าวแกงแบบตักๆ ก๋วยเตี๋ยวก็มี เบอร์เกอร์ก็มี เรียกได้ว่าไม่ว่าตอนนั้นอยากจะกินอาหารเจสไตล์ไหน ก็แวะเข้าไปอิ่มบุญ อิ่มใจ อิ่มท้องได้ที่ร้านนี้เลยค่ะ

สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ : FB Page/So Vegan Thailand – โซวีแกน

แผนที่ :

3. เจ้หลีอาหารเจ (เจ้าเก่าคาเธ่ย์)

อีกหนึ่งร้านอาหารเจ เยาวราชที่เปิดขายอาหารเจแบบตลอดปีก็คือร้านเจ้หลีอาหารเจ เรียกว่าเป็นพิกัดที่คนชอบกินเจแวะมาฝากท้องกันเป็นประจำ ร้านตั้งอยู่ในซอย ได้บรรยากาศชุมชนคนจีน เปิดขายเมนูตามสั่งหลากหลายเมนูทั้งหมี่ผัด, ข้าวผัดธัญพืช, ราดหน้าที่อร่อยกลมกล่อม เครื่องเยอะ ผักแน่น เส้นนุ่มหนึบเคี้ยวเพลิน และเมนูอีกมากมาย ราคาเป็นมิตร ร้านอยู่เยื้องๆ ปากซอยวัดมังกร

แผนที่ :

4. ร้านเจ เจ้โอว

อีกหนึ่งร้านอาหารเจในย่านเยาวราชที่ราคาย่อมเยา เปิดขายอาหารเจตลอดทั้งปี มีเมนูมากมายทั้งตามสั่ง และเมนูเส้น มีก๋วยจั๊บด้วย ที่สำคัญที่ใครๆ มาก็ต้องกินก็คือหมูกรอบเจ สามารถสั่งอาหารได้ทั้งแบบจานเดียว และกับข้าว บรรยากาศของร้านเป็นร้านตึกแถว บรรยากาศเก่าแก่ ในชุมชนคนจีนดั้งเดิม

แผนที่ :

5. เล่งหมวย อาหารเจ

ร้านนี้เดินทางสะดวกมาก เพราะร้านอยู่ไม่ไกลจาก MRT สถานีวัดมังกร เป็นร้านอาหารเจ เยาวราชอีกร้านที่เปิดตลอด และราคาน่ารัก มีเมนูให้เลือกสั่งมากมาย ไม่ว่าจะเป็นข้าวอบเผือก พะโล้ ผัดหมี่ จับฉ่าย และเมนูสไตล์จีนต่างๆ ที่เราคุ้นเคยกันดี รสชาติดี เป็นอีกร้านที่ใครๆ ก็บอกว่าไม่ผิดหวังค่ะ

แผนที่ :

การกินเจนอกบ้าน ต้องคำนึงเรื่องไหนบ้าง ?

1. เลือกร้านที่น่าเชื่อถือ : หาร้านอาหารเจที่มีชื่อเสียงหรือได้รับการรับรอง เพื่อความมั่นใจในคุณภาพ และความเป็นเจจริงๆ
2. ศึกษาเมนูให้ดี : อ่านรายละเอียดของแต่ละเมนูอย่างละเอียด หากไม่แน่ใจ สอบถามพนักงานเพิ่มเติม
3. ระวังเครื่องปรุงแอบแฝง : บางร้านอาจใช้เครื่องปรุงที่ไม่ใช่เจ เช่น น้ำปลา กะปิ ให้สอบถามเพิ่มเติมหากเกิดความสงสัย
4. เลือกเมนูที่หลากหลาย : ให้สั่งอาหารหลายประเภทเพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน เช่น โปรตีนจากถั่ว ผัก และธัญพืช
5. ดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ : การกินเจอาจทำให้ร่างกายต้องการน้ำมากขึ้น ควรดื่มน้ำให้เพียงพอ
6. ระวังอาหารรสจัด : บางร้านอาจปรุงรสจัดเพื่อทดแทนรสชาติเนื้อสัตว์
7. สังเกตวิธีการปรุง : เลือกอาหารที่ปรุงด้วยวิธีที่ดีต่อสุขภาพ เช่น นึ่ง ต้ม แทนการทอด
8. พกอุปกรณ์ส่วนตัว : นำตะเกียบหรือช้อนส้อมส่วนตัวไปใช้ เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนจากอุปกรณ์ที่อาจใช้กับอาหารที่ไม่ใช่เจ
9. แจ้งข้อจำกัดพิเศษ : หากมีอาการแพ้อาหาร หรือข้อจำกัดทางสุขภาพอื่นๆ ควรแจ้งทางร้านให้ทราบล่วงหน้า

การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถกินอาหารเจนอกบ้านได้อย่างมั่นใจ และสบายใจมากขึ้นค่ะ

Inspire Now ! : ใครที่กำลังตามหาร้านอาหารเจ เยาวราชอร่อยๆ ก็ลองตามไปเช็กอินและลองชิมอาหารที่เราแนะนำได้เลยนะคะ เปิดขายตลอดปี อยากกินเจ เดือนไหนก็ได้ และแน่นอนว่าการกินเจต่างจากมังสวิรัติกินไข่และการกินมังสวิรัติทั่วไป เพราะนอกจากเจจะละเว้นเนื้อสัตว์แล้ว ยังต้องระวังเรื่องการกินผักกลิ่นฉุนด้วย เพราะฉะนั้นใครไม่มั่นใจเรื่องการปรุงอาหารเจด้วยตัวเอง ก็ลองไปฝากท้องกับร้านเจเก่าแก่ที่เยาวราชกันได้เลยนะคะ

DIYINSPIRENOW  ทำให้ฉันได้ไอเดียของกินใช่ไหม ? ใครมีโอกาสไปลองชิมอาหารเจที่เยาวราชแล้ว ชอบเมนูไหนหรือติดใจร้านไหน อย่าลืมมาคอมเมนต์เล่าให้เราฟังกันบ้างนะคะ ♡