5 เมนูชาเขียวสุดสร้างสรรค์ ทำกินที่บ้าน ใครๆ ก็ทำได้
2K
ใครกำลังเบื่อ อยากเปลี่ยนบรรยากาศให้วันทำงานหรือวันพักผ่อนสดใสขึ้น ลองมาดู 5 สูตร เมนูชาเขียว ที่ DIY INSPIRE NOW นำมาฝากในวันนี้สิคะ เพราะเรามีเมนูสุดสร้างสรรค์ ครีเอทและแปลกใหม่ ไม่ว่าจะเป็นชาเขียวมะนาวโซดาหรือเมนูจากชาเขียวอื่นๆ ทำเองง่ายๆ ช่วยเปลี่ยนเครื่องดื่มให้น่าสนใจขึ้น แถมยังเหมาะกับวันที่อากาศร้อนอีกด้วยนะ จะดื่มเป็นชายามบ่ายหรือดื่มคู่กับอาหารว่างก็ได้ ช่วยตัดเลี่ยนอาหารมื้อหนัก แถมยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นด้วย
5 เมนูชาเขียว แปลกใหม่ สร้างสรรค์ แต่ทำเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน
1. สมูทตี้น้ำเต้าหู้ชาเขียว
Image Credit : lovingitvegan.com
เมนูชาเขียวคลายร้อน เหมาะกับวันที่อยากเติมพลังให้ร่างกาย ดื่มแล้วสดชื่นแถมยังได้ประโยชน์จากน้ำเต้าหู้ นอกจากนี้ยังหอมกลิ่นชาเขียวอีกด้วยค่ะ
ส่วนผสม :
- น้ำเต้าหู้สูตรหวานน้อย 1 กล่อง (หรือใช้น้ำเต้าหู้ทำเองก็ได้)
- ผงชาเขียว 1 ช้อนชา
- น้ำแข็ง 1 แก้ว
วิธีทำ : เทน้ำเต้าหู้ลงในเครื่องปั่น จากนั้นเติมผงชาเขียวและน้ำแข็งลงไป ปั่นให้เข้ากัน หากใครชอบหวานสามารถเติมน้ำผึ้งลงไปได้ 1-2 ช้อนชาค่ะ ทำเสร็จแล้วควรดื่มทันทีเพื่อความสดใหม่ของวัตถุดิบนะคะ
2. ชาเขียวเย็นซิตรัสมิ้นต์
Image Credit : carilionclinicliving.com
เปลี่ยนเมนูชาเขียวธรรมดาให้อร่อย มีรสชาติ และสดชื่นยิ่งขึ้นด้วยการเติมรสเปรี้ยวจากผลไม้ตระกูลซิตรัสลงไป อีกทั้งยังมีกลิ่นหอมเย็นจากมิ้นต์ ช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า เพิ่มความอยากอาหาร และยังช่วยคลายเครียดได้ดี เหมาะเป็นน้ำชายามบ่ายในวันอากาศร้อนที่สุดเลยค่ะ แต่อย่าลืมล้างส้ม มะนาว และเลมอนให้สะอาดก่อนนำเปลือกมาสไลด์นะคะ
ส่วนผสม :
- ชาเขียว 1 แก้ว
- ใบมิ้นต์ ½ ถ้วย
- เปลือกส้มสไลด์ 3 ช้อนชา
- เปลือกเลมอนสไลด์ 3 ช้อนชา
- เปลือกมะนาวสไลด์ 3 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- น้ำแข็ง ตามชอบ
วิธีทำ : ชงชาเขียวด้วยน้ำร้อน จากนั้นเทใส่แก้ว เติมน้ำผึ้ง เปลือกส้ม มะนาว และเลมอนสไลด์ลงไป คนให้เข้ากัน ตามด้วยใบมิ้นต์ ใส่น้ำแข็งแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง ดื่มได้ทันที
3. ชาเขียวมะนาวโซดา
ถ้าใครกำลังมองหาเมนูชาเขียวที่เย็นซ่า ชื่นใจ แถมยังได้ประโยชน์ดีๆ อย่างช่วยดีท็อกซ์ ชาเขียวมะนาวโซดาก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สาวๆ ควรลองค่ะ เพราะดื่มได้ทุกวัน ดีต่อสุขภาพ ส่วนใครชอบหวานยังสามารถเติมน้ำผึ้งได้ด้วย สามารถดื่มเป็นเครื่องดื่มคลายร้อนหรือดื่มคู่กับมื้ออาหารก็เข้ากัน ใครยังไม่มีไอเดียทำอาหารว่างที่อร่อยและเหมาะกับเมนูชาสูตรนี้ ลองนำวิธีทำซาลาเปาไส้หมูจากเราไปเป็นไอเดียก็ได้นะ ขอบอกว่าซาลาเปาฉ่ำๆ กินคู่กับชาเขียวมะนาวโซดาฟินสุด!
ส่วนผสม :
- ชาเขียว 1 แก้ว
- น้ำมะนาวสด 1 ลูก
- เลมอนฝานบางๆ ตามชอบ
- โซดา ½ ขวด
- น้ำแข็ง ตามชอบ
- น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา
วิธีทำ : ชงชาเขียว 1 แก้ว จากนั้นเติมน้ำมะนาวสดและน้ำผึ้งลงไป คนให้เข้ากัน เทโซดาลงไปผสมจากนั้นเติมน้ำแข็ง ตามด้วยเลมอนฝานบางๆ ตกแต่งแก้วด้วยเลมอนอีกครั้ง ควรดื่มชาเขียวมะนาวโซดาทันทีเพื่อความเย็นซ่าและสดชื่น
4. ชาเขียวพีชโยเกิร์ต
Image Credit : reciperunner.com
ใครอยากดื่มชาเขียวที่มีความหอมหวานของผลไม้เข้ามาช่วยเติมรสชาติด้วยหล่ะก็ เมนูชาเขียวพีชโยเกิร์ตก็ตอบโจทย์ เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสละมุนของชาเขียวแล้ว ความหอมหวานจากพีชยังช่วยทำให้เราสดชื่น ช่วยดับกระหายได้ดี ยิ่งผสมกับความเปรี้ยวของโยเกิร์ตก็ช่วยให้ชาแก้วนี้เป็นเครื่องดื่มชาเขียวที่เหมาะกับวันที่อากาศร้อนที่สุด
ส่วนผสม :
- ชาเขียว 1 แก้ว
- พีชในน้ำเชื่อมสไลด์ ½ กระป๋อง เอาเฉพาะเนื้อพีช
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
- น้ำแข็ง 1 แก้ว
วิธีทำ : เทน้ำชาเขียวลงในเครื่องปั่น จากนั้นเติมเนื้อพีชลงไป ปั่นให้เข้ากัน จากนั้นเติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติและน้ำแข็ง ปั่นจนได้เนื้อสมูทตี้เนียนละเอียด เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยพีชสไลด์ 1 ชิ้น เสิร์ฟได้ทันที
5. ทรอปิคอลม็อคเทลชาเขียวกับขิง
Image Credit : twinings.co.uk
เปลี่ยนบรรยากาศที่บ้านให้กลายเป็นชายหาดริมทะเลด้วยเครื่องดื่มสไตล์ทรอปิคอล เป็นการหยิบเอาชาเขียวมาผสมกับชาขิง ชงง่ายเพราะใช้ชาแบบซองและใช้ส่วนผสมง่ายๆ มาผสมผสานเข้าด้วยกันก็ได้เครื่องดื่มม็อคเทลสุดอร่อยแล้วค่ะ
ส่วนผสม :
- ชาเขียว 1 ซอง
- ชาขิง 1 ซอง
- น้ำร้อน 500 มล.
- น้ำผึ้ง 5 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 25 มล.
- น้ำมะม่วง 50 มล.
- น้ำผลไม้รวม 50 มล.
- มะนาวฝาน สำหรับตกแต่ง
- น้ำตาลเกล็ด สำหรับตกแต่ง
- น้ำแข็ง ตามชอบ
วิธีทำ : ชงชาเขียวและชาขิงด้วยน้ำร้อน จากนั้นคนให้เข้ากันดี นำมาผสมกับน้ำผลไม้รวม น้ำมะนาว และน้ำมะม่วง คนให้เข้ากัน ปรุงรสหวานด้วยน้ำผึ้ง ก่อนเทใส่แก้ว ให้นำปากแก้วไปชุบน้ำตาลเกล็ดให้สวยงาม ใส่น้ำแข็งตามชอบแล้วจึงเทชาผสมน้ำผลไม้ของเราลงไป จากนั้นตกแต่งด้วยมะนาวฝาน เสิร์ฟได้ทันที
Inspire Now ! : ใครว่าเมนูชาเขียวต้องดื่มแค่ชาใส่นมหรือน้ำตาลเสมอไป เพราะเราสามารถสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มจากชาเขียวอร่อยๆ ได้หลากหลายสูตร แถมยังอร่อยแบบดีต่อสุขภาพด้วยนะคะ ใครกำลังมองหาเครื่องดื่มคลายร้อน ดื่มแล้วสดชื่น หรืออยากทำเครื่องดื่มจากชาเขียวเอาไว้ต้อนรับแขก ลองนำสูตรเครื่องดื่มจากชาเขียวที่เรานำมาฝากในวันนี้ไปลองทำได้เลย รับรองว่าแปลกใหม่ อร่อยไม่เหมือนใครค่ะ |
---|
DIY INSPIRE NOW ทำให้ฉันได้ไอเดียของกินใช่ไหม ? ใครลองทำเมนูไหนบ้างแล้ว อย่าลืมมารีวิวให้เรารู้ด้วยนะคะ ♡
อ้างอิงข้อมูลบางส่วนจาก : canadianliving.com, reciperunner.com, twinings.co.uk
Facebook Comments